
1월 13일, 드디어 수능날이 다가왔습니다.
이제 남은 건 ‘컨디션 관리’와 ‘도시락 준비’뿐이죠.
많은 학부모님들이 “수능 도시락은 그냥 평소 먹던 걸 싸주면 되겠지?”라고 생각하시지만,
사실 도시락 메뉴 선택이 시험 집중력과 직결됩니다.
너무 기름지거나 소화가 안 되면 졸음이 오고,
반대로 너무 가벼우면 오후 시험 중에 공복감이 생기기 때문이에요.
오늘은 소화 잘되고, 집중력 유지에 좋은 수능 도시락 메뉴 구성법과 추천 식단을 정리했습니다.
🍱 도시락 메뉴 구성 팁
수능 도시락의 핵심은 ‘가볍고, 균형 있고, 낯설지 않은 음식’입니다.
✅ 1. 평소 먹던 메뉴 중심으로 구성하세요.
시험 당일 새로운 음식을 시도하면 배탈·속 불편함이 생길 수 있습니다.
✅ 2. 기름기·양념은 최소화.
튀김, 제육, 치킨강정 등은 소화가 더디고 졸음을 유발합니다.
✅ 3. 염분이 높은 음식은 피하세요.
국물요리, 젓갈, 짠 반찬은 갈증을 유발해 집중력 저하로 이어집니다.
✅ 4. 밥은 ‘현미밥+잡곡밥’보단 ‘흰쌀+약간의 곡물’ 정도가 좋아요.
너무 무거운 식단보다는 가볍고 포만감 있는 조합이 좋습니다.
✅ 5. 간식은 혈당이 안정되는 음식 위주로.
초콜릿, 커피, 에너지음료는 순간 집중력은 올리지만 급격히 떨어져요.
→ 대신 바나나, 견과류, 오렌지 한 조각 정도가 이상적입니다.
🥗 추천 메뉴 구성

아래는 실제 급식 영양사와 학부모 커뮤니티에서 추천한 수능 도시락 구성 예시입니다.
(따뜻하게 먹기보다 상온 보관 기준으로 조리하세요.)
기본 구성 예시 ① — 소화 잘되는 밸런스 도시락
- 밥: 흰쌀밥 + 약간의 보리밥
- 단백질: 닭가슴살데리야끼조림, 계란말이
- 채소: 브로콜리, 당근볶음, 시금치나물
- 반찬: 김자반 or 멸치볶음
- 후식: 바나나 or 방울토마토
📍포인트 → 기름기 적고, 단백질·탄수화물 균형 우수
구성 예시 ② — 오전 집중력형 도시락
- 밥: 주먹밥 2~3개 (김치볶음 or 참치마요 소량)
- 메인: 닭가슴살스테이크 or 소고기불고기
- 사이드: 계란찜 or 두부조림
- 간식: 삶은 고구마 1개
📍포인트 → 부담 없이 먹기 좋고, 혈당 안정에 도움
구성 예시 ③ — 오후 시험 대비 에너지 도시락
- 밥: 현미 30% 섞은 잡곡밥
- 메인: 연어조림 or 오리훈제 슬라이스
- 사이드: 감자샐러드, 오이무침
- 간식: 호두·아몬드·건포도 소량
📍포인트 → 식이섬유·오메가3가 포만감 유지에 도움
🚫 피해야 할 음식
- 기름진 반찬 (돈가스, 제육, 치킨강정) → 소화 지연 + 졸음 유발
- 라면·국물류 → 염분 과다, 갈증 유발
- 초콜릿·커피·에너지음료 → 혈당 급상승 후 급격한 저하
- 완전 흰쌀밥만 구성된 식단 → 혈당 급등, 오후 피로감 증가
💡 Tip: 전날 미리 반찬을 준비하고, 당일 아침에는 밥만 새로 지어주세요.
따뜻하게 싸면 수분이 차서 눅눅해지므로, 완전히 식힌 후 포장하는 게 중요합니다.
🧃 간식과 음료 구성 팁
- 시험 전: 따뜻한 물 or 꿀물 한 모금 (속 안정)
- 점심 후: 미지근한 물 + 견과류 한 줌
- 시험 사이 휴식시간: 바나나 반개 or 감 반쪽
⚠️ 탄산음료, 커피, 고카페인 음료는 절대 금지입니다.
마무리

수능 도시락은 단순한 ‘한 끼 식사’가 아닙니다.
하루 컨디션, 집중력, 시험 성과에 직접적인 영향을 미치는 *‘컨디션 조절식’이에요.
너무 화려하게 준비할 필요는 없습니다.
아이 평소 입맛에 맞는, 속 편한 음식이 최고의 수능 도시락입니다
🎓 “든든한 한 끼가 좋은 결과를 만든다.”
시험 당일, 음식이 아닌 마음의 부담을 덜어주는 도시락을 준비하세요.
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